Jednoznacznie zidentyfikowany i scharakteryzowany
Szczep musi być naukowo zidentyfikowany i dokładnie scharakteryzowany, aby jego właściwości były dobrze poznane.
Dlaczego nexabiom®?
W jelitach człowieka żyją biliony mikroorganizmów tworzących mikrobiom jelitowy – złożony ekosystem uczestniczący w wielu procesach zachodzących w organizmie. Badania coraz wyraźniej pokazują związek między składem mikrobiomu jelitowego a ogólnym zdrowiem. Mikrobiom bierze udział w trawieniu, metabolizmie składników odżywczych i komunikacji z układem odpornościowym. Dane naukowe wskazują również na jego związki z funkcjonowaniem przewodu pokarmowego, równowagą metaboliczną, regulacją odporności i osią jelita-mózg.
Na skład mikrobiomu jelitowego wpływają m.in. sposób odżywiania, styl życia, środowisko i stosowanie niektórych leków. Utrzymanie jego równowagi jest coraz częściej uznawane za ważny element dbania o ogólny dobrostan. Naukowcy analizują różne sposoby wspierania mikrobiomu, w tym probiotyki i zdrowe nawyki. Wiedza w tym obszarze nadal się rozwija, rosnące zainteresowanie naukowe podkreśla znaczenie troski o mikrobiom jako elementu całościowego podejścia do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Zależność między jelitami a mózgiem, nazywana osią jelita-mózg, jest przedmiotem rosnącego zainteresowania naukowców. Badania wskazują, że mikroorganizmy żyjące w przewodzie pokarmowym uczestniczą w komunikacji z układem nerwowym i odpornościowym, wpływając na procesy wykraczające poza trawienie.
Szczepy bakterii, tradycyjnie dostarczane wraz z żywnością fermentowaną, są coraz częściej badane pod kątem ich roli w utrzymaniu równowagi mikrobioty jelitowej. Dane naukowe wskazują, że zrównoważony mikrobiom może wspierać funkcję bariery jelitowej, regulację odporności i wytwarzanie korzystnych związków, takich jak krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe.
Najnowsze badania zwracają również uwagę na znaczenie osi jelita-mózg dla funkcji poznawczych. Potrzebne są dalsze analizy, ale naukowcy sprawdzają, w jaki sposób konkretne szczepy bakterii mogą pomagać tworzyć środowisko mikrobiomu sprzyjające komunikacji między jelitami a mózgiem.
Czy wiesz, że?
W jelitach człowieka żyją biliony mikroorganizmów, które komunikują się z organizmem poprzez oś jelita-mózg – sieć łączącą funkcje układu trawiennego i nerwowego. Naukowcy nadal badają, w jaki sposób równowaga mikrobioty jelitowej łączy się z ogólnym dobrostanem.
Żywność fermentowana od wieków jest częścią tradycyjnej diety na całym świecie. Dziś naukowcy coraz uważniej badają, jak obecne w niej korzystne bakterie wchodzą w interakcje z organizmem i wiążą się z ogólnym dobrostanem. Jednym z głównych obszarów badań jest oś jelita-mózg, dzięki której zachodzi komunikacja między układem trawiennym a mózgiem.
Jelita są środowiskiem bilionów mikroorganizmów uczestniczących w trawieniu, funkcjonowaniu układu odpornościowego i produkcji różnych metabolitów. Badacze analizują, jak równowaga mikrobioty może wspierać różne procesy w naszym organizmie, w tym funkcjonowanie mózgu. Badania wskazują, że korzystne bakterie mogą wspierać barierę jelitową, uczestniczyć w regulacji odporności i wytwarzaniu ważnych metabolitów, takich jak krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe.
Rosnące zainteresowanie mikrobiomem jelitowym wpisuje się w dążenie do dbania o swój organizm w długiej perspektywie. Jelita uczestniczą nie tylko w trawieniu. Rozwijająca się wiedza pokazuje ich znaczenie dla wielu procesów fizjologicznych i uzasadnia dbanie o mikrobiom jako element całościowego podejścia do dobrostanu.
Myśląc o probiotykach, wiele osób zwraca uwagę przede wszystkim na liczbę bakterii. W praktyce ważniejsze jest to, jakie szczepy zastosowano i dlaczego je wybrano. Chodzi o wybór mikroorganizmów o jasno określonej roli, z uwzględnieniem ich interakcji z organizmem.
Naukowcy zaczynają od identyfikacji konkretnych szczepów oraz analizy ich właściwości genetycznych i funkcjonalnych z użyciem narzędzi bioinformatycznych. Ma to znaczenie, ponieważ działanie jest wysoce swoiste dla szczepu – różne szczepy mogą prowadzić do odmiennych wyników, nawet jeśli należą do tego samego gatunku.
Kolejnym etapem jest profilowanie metabolitów funkcjonalnych biorących udział w procesach metabolicznych i immunologicznych. Naukowcy analizują kluczowe związki wytwarzane przez bakterie, m.in. krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe i inne cząsteczki bioaktywne. Metabolity uczestniczą w komunikacji mikrobiomu z organizmem, wpływając na równowagę jelit, interakcje z układem odpornościowym i inne procesy fizjologiczne.
Do dalszej oceny wybiera się tylko szczepy o istotnym profilu funkcjonalnym. Ostatnim i najważniejszym etapem jest potwierdzenie kliniczne: badania z udziałem ludzi, które pozwalają ocenić mierzalne efekty takiej suplementacji w warunkach codziennego życia. Dzięki temu szczepy dobiera się na podstawie ich funkcji i dowodów naukowych, a nie samej przynależności do gatunku.
Prawidłowe funkcjonowanie organizmu zależy od współpracy wielu układów. Mikrobiom jelitowy znajduje się w centrum tych zależności i uczestniczy m.in. w trawieniu oraz równowadze odpornościowej. Sam mikrobiom zależy jednak od dostępnych składników odżywczych. Dlatego dbanie o niego nie sprowadza się tylko do dostarczania korzystnych bakterii, lecz obejmuje także tworzenie odpowiednich warunków do ich funkcjonowania.
Mikroelementy, takie jak witaminy i składniki mineralne, aktywnie uczestniczą w kształtowaniu mikrobiomu. Niektóre składniki mogą działać jako czynniki wzrostu dla korzystnych bakterii, wpływając na ich skład i różnorodność. Jednocześnie mikrobiom wytwarza ważne związki, np. niektóre witaminy z grupy B i krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które biorą udział w kluczowych funkcjach organizmu.
Dlatego połączenie szczepów bakterii z wybranymi witaminami i mikroelementami ma znaczenie. Wspólnie tworzą skoordynowany system: jeden element wspiera równowagę mikrobiologiczną, a drugi funkcje organizmu z nią powiązane.
Szczep musi być naukowo zidentyfikowany i dokładnie scharakteryzowany, aby jego właściwości były dobrze poznane.
Bezpieczeństwo szczepu musi być potwierdzone dla planowanego zastosowania i grupy docelowej.
Szczep powinien mieć co najmniej jedno pozytywne badanie kliniczne z udziałem ludzi, przeprowadzone zgodnie z uznanymi standardami naukowymi.
Bakterie muszą zachować żywotność przez cały okres przydatności produktu i występować w odpowiedniej ilości zgodnie z wcześniej wykonanym badaniem z udziałem ludzi.